Brauerei Locher AG

Hast du  Freude am Umgang mit Lebensmitteln, modernen Produktionsanlagen und Verpackungsmaschinen. Bist du Interessiert an Biologie, Chemie und Physik und hast ein guter Geschmacks- und Geruchssinn? Dann bist du bei uns genau richtig. Die Brauerei Locher AG ist ein seit 1886 im Appenzellerland tief verwurzeltes Familienunternehmen mit ca. 150 Mitarbeiter. Mit höchsten Ansprüchen an die Qualität verwandeln wir erlesene einheimische Rohstoffe in ein vielfältiges Sortiment an Bier- und Biermischgetränken.

Gerne möchten wir dir die Welt des Bierbrauers (Lebensmitteltechnologe/-login EFZ in Fachrichtung Bier) zeigen und freuen uns auf deine Kontaktaufnahme.

Spezielles

Schnuppertage sind möglich, Anfragen per Mail oder telefonisch

Es besteht die Möglichkeit parallel die BMS zu absolvieren

Die Lehre dauert 3 Jahre, mehrere 3-wöchige Blockkurse pro Jahr in der Berufsschule Strickhof in Wädenswil.
Weitere Informationen findest du unter: lebensmitteltechnologe.ch oder bier.swiss